هاني عدوي
سجلت أسعار الدواجن واللحوم الحمراء في الأسواق المصرية، اليوم الأحد 1 نوفمبر 2026، تراجعًا ملحوظًا مقارنة بمستوياتها المسجلة أمس السبت، وسط حالة من الاستقرار النسبي في حركة البيع والشراء وتوازن آليات العرض والطلب داخل الأسواق المحلية ومزارع الإنتاج.
ويأتي هذا الانخفاض في أسعار البروتين الأبيض والأحمر ليمنح المستهلكين فرصة لشراء احتياجاتهم بأسعار أقل، بالتزامن مع تراجع متوسط أسعار عدد من الأصناف المتداولة في الأسواق ومحلات الجزارة.
و سجل متوسط سعر كيلو الدواجن للمستهلك نحو 107 جنيهات، بانخفاض قدره 2.04 جنيه مقارنة بأسعار أمس السبت.
تراجع أسعار اللحوم الحمراء اليوم
وعلى صعيد اللحوم الحمراء، واصلت الأسعار تسجيل انخفاض جديد خلال تعاملات اليوم، حيث بلغ متوسط سعر كيلو اللحوم نحو 442 جنيهًا في محلات الجزارة والأسواق، متراجعًا بنحو 6.5 جنيه مقارنة بمستويات الأسعار المسجلة أمس.
ويعكس هذا الانخفاض حالة الهدوء النسبي التي تشهدها حركة تداول اللحوم الحمراء، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لأسعار البيع بالتجزئة في مختلف الأسواق.
أسعار الدواجن في المزارع اليوم الأحد
وفيما يتعلق بأسعار الدواجن داخل المزارع وبورصة الدواجن، جاءت مؤشرات التداول وفقًا للأسعار المعلنة على النحو التالي:
– الفراخ البيضاء: سجل سعر الكيلو تسليم أرض المزرعة نحو 71 جنيهًا.
– الفراخ الساسو: تراوح سعر الكيلو في البورصة بين 105 و106 جنيهات.
– الكتاكيت: تراوحت أسعار الكتكوت لدى الشركات الوطنية والمحلية بين 30 و36 جنيهًا، وفقًا للشركة المنتجة.
